Meniu restaurant

• Gustări

  • Platou cu cașcaval
    (Cașcaval  gouda black, brie, cașcaval de capră, fructe, nuci, grissini, miere  )
    Allergens: 1/5
    Weight: 280
    250 Lei
  • Platou Țărănesc
    (Tobă din limbă de porc, salam vânătoresc , brânză de oi, roșii cherry, castraveți, ardei dulce, ceapă roșie, olive picante)
    Allergens: 1/5/7
    Weight: 460
    200 Lei
  • Platou la bere
    (Urechiușe de porc afumate, sudjuc, cașcaval Suluguni afumat, pâine de secară, sos de usturoi )
    Allergens: 1/7/10
    Weight: 305
    200 Lei
  • Platou la țuică
    ( Slănină condimentată cu usturoi, piept de porc afumat, bujenină condimentată cu usturoi, castraveți murați, pâine de secară, usturoi, ceapă , muștar )
    Allergens: 1/10
    Weight: 480
    200 Lei
  • Platou cu pește
    (Somon  slab sărat, batog afumat, crevete, lamâie, olive)
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 240
    240 Lei
  • Mix de bruschete
    ( Bruschetă Milano, bruschetă Capreza, bruschetă cu ardei copt și feta, bruschetă cu creveți, bruschetă cu prosciutto și pară caramelizată)
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 80/80/80/80/80
    190 Lei
  • Hering
    (Se servește cu cartofi, măsline, ceapă roșie, pâine de secară)
    Allergens: 1/4/7
    Weight: 150/100/20/15
    140 Lei
  • Tapas ''Codru''
    (Tocăniţă de vânătă, tocăniţă de hribi albi, humus, bruschete )
    Allergens: 1/6/7/9
    Weight: 50/50/50/50/40
    120 Lei
  • Tartar de vită
    (Mușchiuleț de vită, cașcaval dur, baguette, verdeață)
    Allergens: 1/6/7/9
    Weight: 250
    220 Lei
  • Fasoliță
    (Fasole bătute cu usturoi , servite cu crutoane și ceapă prăjită)
    Allergens: 1/13
    Weight: 150/30
    70 Lei
  • Pate din ficat de pui
    (Se serveşte cu dulceaţă de ceapă şi baguette)
    Weight: 110/40
    120 Lei
  • Vânătă coaptă cu brânză de oi şi parmezan
    (Vănătă, roşii, brânză, parmezan, verdeaţă,ulei de usturoi)
    Allergens: 7/9
    Weight: 220
    120 Lei
  • Sărmale Moldovenești
    (Varză , carne de porc, orez, pastă de tomate,  smântână )
    Allergens: 7
    Weight: 180/40
    150 Lei

• Salate

  • Salată "Codru"
    (Mix de  salată, castraveți, roșii cherry, fructe, sos verde ,,Codru,, , sos tropical)
    Allergens: 1/3/12/4
    Weight: 295
    140 Lei
  • Salată cu creveți și avocado
    (Mix de salată, creneți, avocado, castraveți, parmezan, roșii)
    Allergens: 1/3/12/4
    Weight: 300
    210 Lei
  • Salată Caesar cu creveţi
    (Salată iceberg , creveți, parmezan, roșii cherry, crutoane, sos Caesar)
    Allergens: 1/2/3/12/4
    Weight: 280
    170 Lei
  • Salată Сaesar cu pui
    (Salată iceberg, fileu de pui, parmezan, roșii cherry, crutoane, sos Caesar)
    Allergens: 1/3/12/4
    Weight: 250
    140 Lei
  • Salată cu vită și ardei copt
    (Mix de salată, mușchiuleț de vită, roșii cherry, ardei copt, dovlecel, nuci de pin)
    Allergens: 5/6/10/11
    Weight: 300
    190 Lei
  • Salată Grecească
    (Roșii, castraveți, ardei dulce, ceapă roșie, măsline, brânză feta, ulei de măsline, capere)
    Allergens: 6/12
    Weight: 300
    120 Lei
  • Salată din legume proaspete asezonată cu smântână de fermă
    (Roșii, castraveți, ardei dulce, pătrunjel, smântână, ulei de măsline)
    Allergens: 7
    Weight: 300
    120 Lei
  • Salată de varză și mazăre
    (Varză, castraveți, mazăre conservată, verdeață, oțet)
    Allergens: 2/12
    Weight: 280
    70 Lei

• Supe

  • Zeamă
    (Se servește cu ardei iute și smântână)
    Allergens: 1/7/9
    Weight: 320/40/25
    100 Lei
  • Borș roșu
    ( Se servește cu pâine din secară, slănină condimentată, ardei iute și smântână)
    Allergens: 1/2/6/7
    Weight: 350/40
    115 Lei
  • Supă cremă de spanac cu creveți
    (Se servește cu crutoane )
    Allergens: 2/6/7
    Weight: 250/30
    115 Lei

• Plăcinte

  • Plăcintă cu brânză şi mărar ( la cuptor )
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 180
    60 Lei
  • Plăcintă cu cartof şi brânză de oi ( la cuptor )
    Allergens: 1/3
    Weight: 180
    60 Lei
  • Plăcintă cu varză ( la cuptor )
    Weight: 180
    50 Lei
  • Plăcintă cu brânză şi mărar ( la tigaie )
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 285
    70 Lei
  • Plăcintă cu cartof ( la tigaie )
    Allergens: 1/3
    Weight: 285
    70 Lei
  • Plăcintă cu cartof și jumări ( la tigaie )
    Weight: 320
    80 Lei
  • Plăcintă cu varză ( la tigaie )
    Weight: 285
    70 Lei
  • Plăcintă cu măr ( la tigaie )
    Weight: 285
    70 Lei
  • Plăcintă cu vișină ( la tigaie )
    Weight: 285
    70 Lei

• Platou pentru companii (4-5 pers)

  • Platoul ”Darurile mării” ( se servește cu vin alb)
    (Somon, creveți, baby calmari, midii kiwi, bruschete cu pesto, lămâie, legume grill)
    Allergens: 1/3/6/9/10
    Weight: 1300
    1300 Lei
  • Platoul ”Haiducul” ( se servește cu vin roșu)
    (Frigărui de pui, frigărui de mușchiuleț de vită, frigărui de porc, mici de miel, mici vită-porc, cartofi  wedges, castraveți murați și 3 feluri de sos, pită)
    Allergens: 1/3/5/6/9
    Weight: 1300
    1100 Lei
  • Platou de carne Regal ( se servește cu vin roșu)
    (Pui crocant, mici de miel, ciolan de porc, steak de vită, 3 feluri de sos)
    Allergens: 1/3/7/9/12/14
    Weight: 1400
    1100 Lei
  • Friptură de porc în ceaun ca la bunica

    (Carne de porc,cartofi,tomat,morcov,ceapă,usturoi,verdeață)

    * Este nevoie de precomandă cu 3 ore înainte

    Weight: 2400
    700 Lei

• Pește și fructe de mare

  • Midii în sos de frişcă
    (Midii kiwi, ceapă, usturoi, țelină, parmezan, crutoane)
    Allergens: 1/2/6/12
    Weight: 450
    200 Lei
  • Creveți salsa rosa
    (Creveţi, roşii pelati, olive, baguette)
    Allergens: 2/3/6/7/12
    Weight: 220
    240 Lei
  • Dorado la cuptor
    (Se servește cu lămâie , măsline, roșii cherry)
    Allergens: 1/4/12
    Weight: 1 buc
    280 Lei
  • Seabass la cuptor
    (Se servește cu lămâie și sos tzatziki )
    Allergens: 1/3/4/7/9/12
    Weight: 1 buc
    280 Lei
  • File de somon
    (Se serveşte cu broccoli şi sos de cașcaval Dor Blue)
    Allergens: 3/4/6/10/12
    Weight: 200/70/100
    320 Lei
  • Crap în crustă de mălai
    (Se servește cu mix de salată și mujdei)
    Allergens: 1/3/6/7
    Weight: 220/40/30
    190 Lei

• Paste

  • Pasta carbonara
    (Cașcaval dur, bacon, frișcă, gălbenuș de ou, usturoi )
    Allergens: 1/2/4/7/12/14
    Weight: 280
    140 Lei
  • Paste cu fructe de mare
    (Crevete, midii, baby caracatiță, vin alb,cașcaval dur, olive, roșii cherry, ceapă, usturoi, frișcâ)
    Allergens: 1/2/4/7/12/14
    Weight: 380
    230 Lei
  • Paste cu pui și broccoli în  sos de frișcă
    (Fileu de pui , broccoli, frișcă, parmezan )
    Allergens: 1/7
    Weight: 315
    140 Lei
  • Tăieței de casă cu piept de pui și ciuperci
    (Tăiței de casă, fileu de pui, ciuperci, unt )
    Allergens: 1/7
    Weight: 210
    130 Lei

• Carne

  • Frigărui de pui
    (Se servește cu pită grilată, sos roșu, ceapă marinată )
    Allergens: 1/6
    Weight: 220/40/20
    160 Lei
  • Pui crocant cu mirodenii
    (Se serveşte cu mix de salată, cartofi wedges şi sos roşu)
    Allergens: 6/7/12
    Weight: 200/80/40
    180 Lei
  • Chateaubriand steak ( MD )
    (Se servește cu mix de salată, cartofi wedges și sos pepper)
    Allergens: 1/6/7/12
    Weight: 280/40
    400 Lei
  • Aripi BBQ cu cartofi pai
    (Aripi de pui , sos de casă BBQ, cartofi pai, ketchup)
    Allergens: 1/6/10
    Weight: 6 buc/100/40
    150 Lei
  • Stroganoff de vită cu piure de cartofi
    (Carne de vită, ciuperci, cartofi, frișcă, castraveți murați, ceapă)
    Allergens: 1/7
    Weight: 350
    180 Lei
  • Cheeseburger cu cartofi pai
    (Pîrjoală de vită, cașcaval, roșii, ceapă roșie, castraveți murați, salată iceberg, sos burger, cartofi pai, ketchup )
    Allergens: 1/3/7/10
    Weight: 280/120/40
    180 Lei
  • Iepure înăbușit cu legume sotate
    (Iepure înăbușit în vin alb, morcov, ceapă, ardei california, roșii cherry )
    Allergens: 12
    Weight: 480
    250 Lei
  • Mici din miel
    (Miel, varză, castraveți, mazăre verde conservată, pită, muștar)
    Allergens: 1/10
    Weight: 170/100/40/15
    200 Lei
  • Mici tradiționali cu salată de varză proaspătă
    (Mici vită/porc, varză, castraveți, mazăre verde conservată, pită, muștar)
    Allergens: 1/10
    Weight: 180/100/40
    170 Lei
  • Medalioane de porc cu sos din ciuperci de pădure

    ( Mușchiuleț de porc , ciuperci, frișcă )

    Allergens: 7
    Weight: 350
    240 Lei
  • Ciolan de porc gătit sous vide în sos de muștar
    (Se servește cu cartofi wedges și salată din varză murată)
    Allergens: 1/6/9/10
    Weight: 600/80/80/40
    280 Lei
  • Costiţe de porc în sos BBQ de casă
    (Se servește cu cartofi wedges și salată din varză murată)
    Allergens: 1/6
    Weight: 500/40
    260 Lei
  • Frigărui de porc
    (Se servește cu pită grilată, ceapă marinată, sos roșu )
    Allergens: 1/3/6/7
    Weight: 220/40/25
    160 Lei
  • Tocană de porc
    (Se servește cu mămăligă, brânză, smântână și scrob)
    Allergens: 3/7
    Weight: 180/150/30/30/30
    180 Lei

• Garnituri

  • Legume la grătar
    (dovlecei, vânătă, ardei, ceapă roșie, ciuperci)
    Allergens: 6
    Weight: 230
    90 Lei
  • Piure de cartofi
    (Cartofi,unt)
    Allergens: 6/12
    Weight: 240
    70 Lei
  • Cartofi ca acasă cu ciuperci
    Allergens: 12
    Weight: 200
    70 Lei
  • Cartofi ca acasă cu bacon
    (cartofi, bacon, ceapă, verdeață)
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 200
    80 Lei
  • Mămăligă Moldovenească
    (Se servește cu smântână, brânză de oi și scrob)
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 200/40/40/40
    60 Lei

• Deserturi

  • Summer desert
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 190
    90 Lei
  • Crème brûlée
    Allergens: 3/7
    Weight: 120
    105 Lei
  • Cheesecake cu caramelă sărată
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 150
    90 Lei
  • Brânzoaice
    Allergens: 1/3
    Weight: 150/40/40
    100 Lei
  • Tort „Medovik ” cu cremă pe bază de smântână de fermă
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 140
    90 Lei
  • Înghețată în asortiment
    Allergens: 3/7
    Weight: 150
    80 Lei
  • Mule Moldovenești
    Allergens: 1/3/7/12
    Weight: 160/50
    150 Lei
  • Platou cu fructe
    Weight: 900
    250 Lei
  • Tiramisu
    Allergens: 1/3/7
    Weight: 150
    100 Lei

• Alergeni

  •  1. Cereale care conțin gluten  2. Crustacee și produse derivate  3. Ouă și produse derivate  4. Pește și produse derivate  5. Arahide și produse derivate  6. Soia și produse derivate  7. Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză)  8. Fructe cu coajă lemnoasă  9. Țelină și produse derivate  10. Muștar și produse derivate  11. Semințe de susan și produse derivate  12. Dioxidul de sulf și sulfiții  13. Lupin și produse derivate  14. Moluște și produse derivate